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2019年5月21日 (火)

パンのお勉強

パンのお勉強に行ってきました。最初に教師の復習からです。メニューは「ザ・ベリー」でした。

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もう一種類は「プレイリーブレッド」でした。

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新メニューは「まるまるポテト」でした。生地にもフィリングにもぽてと。周りはオーブンで焼いたパン粉がまぶしてあって揚げてあるかのようです。

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先生オリジナル特パンは「食パン」です。普段の食パンより甘く味わい深い食パン。柔らかくサンドイッチによく合いそうです!早速明日の朝はサンドしていただきます🎵

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お菓子は「スコーン・カレ」でした。カレってフランス語で正方形の意味なんですって😃上にはメイプルシロップのアイシングがかかって美味しいです。

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今日もありがとうございました😃

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