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2017年8月29日 (火)

パンのお勉強

もうすぐ夏休みも終わりです。また恒例、朝の「起きなさ~い!」のお声がご近所に響きます~bearing

勉強に行ってきました!今日も盛り沢山~沢山のパンが並びましたhappy01
初めに講師研究家の復習から・・・「カレーパン」から「ピロシキ」に変更のメニューでした。揚げないタイプになりカロリー控えた嬉しいレシピになっています。

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もう一つは「フェット・ゲベック」でした。
こちらも揚げないタイプに。4種類のお味でどれにしようか迷いますsweat01

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新メニューは「キヌア・ポモドーロ」。
新しく使いやすくなったキヌアとトマトの組み合わせです。ドライトマトやハーブ、オリーブなどが入ったお洒落さんです。カップに入って見た目もお洒落ですねhappy01

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特パンは「レモンクリームパン」。
暑い季節にピッタリの冷やして食べるパンです。中のクリームも美味しくて何より冷やしてもふわふわな食感がたまりませんpenguin

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お楽しみは「アミュズ・ブーシュ」でした。オードブルの一種だそうでシュー生地にチェダーチーズが入ったふんわりしたお菓子。いくつでも食べられそうですcoldsweats01

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こんなにたくさん作ったのに早く終わったので実家に寄ってきましたhappy01
半分おすそ分け~noteまだ夏休みの姪も居て、出来立てのパンをとっても喜んでいましたheart01

今日も楽しいお教室をありがとうございましたhappy01

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