2017年8月
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    
無料ブログはココログ

« パンお勉強 | トップページ | デザートのお勉強 »

2017年7月20日 (木)

パン教室 ☆ファミリーコース2☆

ファミリーコース2のお教室でした。
メニューは「デニッシュペストリー」。ロールインバターを使った折込生地のパンです。できれば寒い季節にレッスンしたいメニューでしたが・・なのでエアコンを強めにかけて作業していただきました。伸ばし折り畳んだ生地は何層にもなってサックサク。伸ばす作業は大変でしたね。フィリングも3種類で試食はどれにしようか迷ってしまいます。

003

お菓子は「チョコトロリ」。
ココット型に入った可愛いデザート。スプーンを入れたらとろ~りhappy01冷たく冷やしてどうぞhappy01

002_2
004
夏休みには遠くにお住いの娘さん家族が遊びに来てくれるそうです。お孫さんが来たらどんなパンとお菓子を作ってあげようかと楽しみにしていらっしゃいましたheart01待ち遠しくてたまらない様子がよくわかりました~note良い夏休みを~happy01

« パンお勉強 | トップページ | デザートのお勉強 »

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/566013/65380733

この記事へのトラックバック一覧です: パン教室 ☆ファミリーコース2☆:

« パンお勉強 | トップページ | デザートのお勉強 »