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2017年6月16日 (金)

デザートのお勉強

デザートのお勉強に行ってきました。今月のデザートは「フロマージュ・ヴェール」でした。
求肥の中は抹茶のフロマージュが・・・そしてそしてそれだけでは終わりませんsign01また中には柚子のジュレが入っていてさっぱりと仕上がったデザートでした。見た目も可愛くてgoodそのままのふわふわでも、少し冷凍して食べても良いとの事です。
この梅雨のじめっとした嫌な気分もこの美味しいデザートで気分爽快ですhappy01

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求肥も分けていただいたので作ってみま~すnote今日も美味しいデザートをありがとうございましたheart01

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