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2015年1月19日 (月)

デザートお勉強

始まりました!一週間!!今週末は娘の受験なのでちょっと緊張感のある一週間になりそうです。親はご飯を作る事と身の回りのお世話しかできませんけどね

デザートのお勉強に行ってきました。
今月は「ムースピスターシュ」
ピスタチオのムースに赤いベリーのジュレと白いブランのムースでとてもきれい。食は見た目も重要です!!味はもちろん

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今年も美味しいデザート!沢山楽しみです

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